要展現(xiàn)一家烘焙店的特色與魅力，展柜設(shè)計是必不可缺的一個亮點，有了別具一格的展柜還要有好的產(chǎn)品陳列，那么如何擺放甜點，才能更加分呢？

1、編號：充分利用展柜內(nèi)的空間，將甜品編號陳列，這樣做的一大優(yōu)勢就在于當(dāng)有產(chǎn)品售出時，可以做到及時調(diào)整，以免造成陳列混亂的感覺。

2、多面陳列：展柜的空間有限，消費者能觀看到的區(qū)域也是有限的，在擺放時，可以將一部分甜品的切面朝著消費者，另一部分是側(cè)面朝著消費者，這樣客戶就能夠直觀的看到整個產(chǎn)品的各個方面。

3、分類陳列：烘焙店里有上百種面包，如果隨意的擺放很容易造成雜亂視覺感，這樣很不利于銷售。在擺放時可以根據(jù)不同的口味或者是種類分類陳列。

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