烘焙展柜應(yīng)該如何挑選

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許多烘焙店老板關(guān)于展示柜的選擇不知該從哪些地方去了解,今天就給咱們來說一下怎樣選擇契合要求的烘焙展柜。
一:制冷:溫度操控工作溫度操控是關(guān)于冷柜產(chǎn)品畢竟要的一項(xiàng)性能參數(shù),比較好的蛋糕展示柜不但可以確保蛋糕柜的溫度是 契合食物要求的溫度,還可以經(jīng)過制冷機(jī)組,使冷柜的制冷速度更快。
二:制作標(biāo)準(zhǔn):蛋糕展示柜技術(shù)性能指標(biāo)都是按照世界標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的,以及經(jīng)過世界質(zhì)量體系的認(rèn)證,一起在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的抽檢中悉數(shù)抵達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)。
三:材料:烘焙展柜需要耐磨,耐壓,耐磕碰。關(guān)于內(nèi)部材料來說,一些管材需求抵達(dá)耐腐蝕性,傳冷性能好,不易變形,接縫處接頭少等要求。